1. | € 16,90 | EAN-13: 9788861543836 Insalate. Idee creative, facili e veloci
Edizione: | Food Editore, 2016 | Collana: | Cucina facile e veloce | Tempi di rifornimento | Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | Info disponibilità | Rifornimento in corso | Prezzo di acquisto | € 16,90 | Descrizione | Insalate. Idee creative, facili e veloci: Saporite e variegate, leggere, con la frutta, speziate, vitaminiche. Un volume
ricco di insalate da sperimentare per tutte le occasioni e per tutti i gusti,
da quelle vegetariane a quelle senza cottura, da quelle più semplici a quelle
più preziose, sempre abbinate a dressing freschi e facili da realizzare. Tutte
le ricette sono state ideate dalla giovane chef Lorenza Alcantara. Arrivata in
Italia da Santo Domingo all'età di 3 anni, ha iniziato una precoce carriera:
prima gli studi all'Alma, la scuola internazionale di cucina di Golorno, poi
le esperienze presso vari ristoranti stellati, infine l'approdo a Milano, alla
guida dei ristorantini di Eataly Smeraldo.
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